Recette

Baci di Dama (baisers de dame) au Nutella®

Facile
30 min
A kiss that is gentle... and even sweeter.

The most romantic kiss you can have, being made up of two halves that seem to be kissing, held together by a droplet of chocolate. The House of Savoy's chef must have really been in love when he invented them. It is to him that we dedicate our recipe for Baci di Dama ("Lady Kisses") with Nutella®.

Baci di Dama (baisers de dame) au Nutella® | Nutella

INGRÉDIENTS POUR 8 PORTIONS

300 g de farine ordinaire

300 g de noisettes grillées

200 g de sucre

200 g de beurre ramolli

1 sachet de levure chimique

1 œuf

Pour la décoration

120 g de Nutella® (15 g/portion)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

Baci di Dama (baisers de dame) au Nutella® Step 1 | Nutella
STEP 1

Pour la recette des Baci di Dama, mélangez tous les ingrédients dans un saladier pour obtenir un mélange lisse et compact. Façonnez une boule, recouvrez-la de film alimentaire et réservez au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Baci di Dama (baisers de dame) au Nutella® Step 2 | Nutella
STEP 2

Au bout d'une heure, pétrissez délicatement la pâte sur un plan de travail fariné et commencez à la séparer en boules de la taille d'une demi noix, posez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les écrasant doucement. Faites cuire dans un four préchauffé à 150 °C pendant 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.

Baci di Dama (baisers de dame) au Nutella® Step 3 | Nutella
STEP 3

Unissez deux biscuits en les garnissant de Nutella® au milieu. Pour faciliter la tâche, remplissez d’abord une poche à douille de Nutella®.

Un baiser si délicat... Et encore plus sucré !
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Le baiser, le plus romantique qui soit, est composé de deux moitiés qui semblent s'embrasser, maintenues ensemble par une goutte de chocolat. Le chef de la Maison de Savoie devait être amoureux lorsqu’il les inventa. C'est à lui que nous dédions notre recette des Baci di Dama (Baisers de dame) au Nutella®. Savourez vos biscuits italiens aux noisettes.

Aceita de palma de Nutella ®
Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% durable certifiée RSPO et traçable et nous sommes engagés contre la déforestation.

Cacao logo
Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient d'exploitatons agricoles Certifiées Rainforest Alliance.

Tarro reutilizable de Nutella
Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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