Morocco
Le petit-déjeuner au Maroc

Les Marocains prennent généralement leur petit-déjeuner très tôt, assis autour de petites tables ou de plateaux posés sur le sol. C'est un mélange amusant de plats salés, comme des olives et la bsissa (un riche plat granuleux) et de sucreries, comme les dattes de palmiers et la Nutella® enveloppée dans du pain Khobz ou étalée sur une baguette fraîche. Il est complété par un thé à la menthe ou un café à la cardamome. Pendant la semaine, la famille pourra parfois manger ensemble pour un petit-déjeuner rapide, mais le week-end il est bon de prendre les choses lentement et se détendre tous ensemble.

 
 

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