NUTELLA® 카니발 팬케이크와 사과

difficulty
8 재료양(인분)
30 조리시간(분)
NUTELLA® 카니발 팬케이크와 사과
재료가 준비된 모습-상세재료는 하단 참조

재료
6-8 인분

사과 4개
밀가루 120g
계란 3개
설탕 2 테이블스푼
우유 1잔
베이킹 파우더 ½ 봉지
버터 40g
식용유
가니쉬용
슈거파우더
Nutella® 90-120 g (15 g/1인분)
1단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

1단계

체친 밀가루를 그릇에 넣고 계란, 설탕, 우유, 베이킹 파우더와 미리 녹였다가 식힌 버터를 추가합니다. 거품기로 부드럽고 덩어리가 없는 액체 반죽으로 만듭니다.

2단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

2단계

사과 껍질을 벗기고 가운데 심만 제거합니다. 그 다음 수평으로 약 0.5cm 두께로 슬라이스합니다.

3단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

3 단계

사과 슬라이스를 한 번에 하나씩 반죽에 담근 후, 기름을 뜨겁게 달군 팬에 붓습니다. 균일하게 노릇하게 될 때까지 튀긴 다음 구멍이 나 있는 스푼으로 건져 키친타월 위에 놓고 나머지 기름을 뺍니다. 슈거파우더를 뿌려 뜨거울 때 내놓으며 Nutella® 한 티스푼을 얹습니다.

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카니발은 가장 거부하기 힘든 Nutella® 카니발 팬케이크와 사과 같은 달콤한 간식을 즐길 수 있는 최고의 순간입니다.