발렌타인 데이 호두 머핀과 NUTELLA®

difficulty
6 재료양(인분)
60 조리시간(분)
발렌타인 데이 호두 머핀과 NUTELLA®
재료가 준비된 모습-상세재료는 하단 참조

재료
머핀 12개/6 인분

호두 70g
밀가루 150 g
통밀가루 150 g
케인슈가 60g
버터 50g
계란 1개
우유 200 ml
베이킹 파우더 1 봉지
Nutella® 90g (15g/1인분)
소금
1단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

1단계

오븐을 180°C로 맞추고. 2 x 6.5 cm 머핀 트레이에 식용유와 밀가루를 칠합니다. 호두 껍질을 벗기고 내용물을 잘게 부숩니다. 버터를 녹인 다음 식힙니다. 그릇에 밀가루 믹스, 설탕, 호두, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 거품기로 계란 거품을 낸 후, 우유와 녹인 다음에 식힌 버터를 추가합니다. 액체 믹스와 드라이 믹스를 혼합합니다. 부드럽게 섞되, 너무 오래 섞지 말고 밀가루가 모두 축축해질 때까지 합니다. 반죽이 약간 거칠어야 합니다.

2단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

2단계

틀에 테이블 스푼으로 반죽을 3/4 정도 넣고 이를 오븐에 넣어 약 20-25 분 또는 머핀이 완전히 부풀어 올라 표면이 노릇해질 때까지 조리합니다.

3단계 조리 모습-상세내용은 하단 참조

3 단계

오븐을 엽니다. 머핀을 틀에 5분 정도 둔 후, 꺼내 쿨링 랙에 놓고 식힙니다. Nutella® 방울을 설탕 장식에 추가하여 머핀을 나비, 하트 또는 꽃 모양의 디자인으로 연출하세요.

즐거움의 로맨틱한 면모

축제 애호가를 위한 특별한 부드러움. 발렌타인 데이 호두 머핀과 Nutella® 특별한 날 함께 즐기기에 완벽합니다.