Lecytyna
Emulgator: lecytyny (SOJA) w kremie Nutella®
Odrobina wystarczy, aby stworzyć idealną kompozycję!
Do kremu Nutella® dodawana jest niewielka ilość lecytyny, aby zwiększyć jej gładkość i stworzyć harmonijną mieszankę składników.
Naturalny emulgator
Większość naszej lecytyny jest ekstrahowana z ziaren soi, które pochodzą głównie z Brazylii, Indii oraz Włoch. Alternatywnie, nasza lecytyna może pochodzić ze słoneczników.
