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Christmas recipe

Beijinhos de dama com Nutella®

Os beijos nunca foram tão doces

Dois biscoitos estaladiços de avelãs, com uma suave camada de Nutella no meio. Há alguma coisa mais doce num dia de inverno? Por alguma razão estes biscoitos italianos recebem o nome de "beijinhos de dama"! Uma combinação perfeita.

Média
12 h 30 min
Beijinhos de dama com Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 24 PORÇÕES

100 g de Nutella®

240 g de farinha

200 g de açúcar

200 g de avelãs descascadas e moídas

200 g de manteiga

1 gema de ovo

20 g de ovo (metade de um ovo batido)

1 pitada de sal

INSTRUÇÕES

Beijinhos de dama com Nutella® instrucoes 1 | Nutella

Numa tigela, misture as avelãs com o açúcar. Adicione os restantes ingredientes e vá mexendo até obter uma massa macia e maleável.

Faça uma bola com a massa e envolva-a com película aderente. Guarde no frigorífico durante 10 a 12 horas.

Beijinhos de dama com Nutella® instrucoes 2 | Nutella

Pré-aqueça o forno a 140 ºC.

Retire a massa do frigorífico e, com as mãos, faça 48 bolinhas. Cada bola deve pesar cerca de 5 g.

Coloque-as num tabuleiro para o forno em cima de papel vegetal, mantendo uma certa distância entre cada bolinha.

Coza durante 18 minutos na prateleira do meio. Retire-as do forno quando estiverem ligeiramente douradas e macias. Deixe-as arrefecer, evitando tocar-lhes.

Beijinhos de dama com Nutella® instrucoes 3 | Nutella

Ponha em cada "Beijinho" 5 g de Nutella®, usando uma colher ou uma manga de pasteleiro, e coloque outro "Beijinho" em cima, para formar uma sanduíche.

Apresentação final
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Sabia que…?

O nosso óleo de palma é 100% sustentável e rastreável, certificado pela RSPO e que temos o compromisso de não desflorestar.

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Sabia que…?

Todo o cacau que compramos vem de campos certificados pela Rainforest Alliance.

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Sabia que…?

Depois de terminar esta receita e acabar o frasco de Nutella, poderá reciclá-lo.

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