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Christmas recipe

Bolachas Sanduíche com Nutella®

Bolachas? Começa a diversão!

Uma receita infalível para fazer bolachas sanduíche recortadas com bonitas formas sobre uma cama de Nutella.

Fácil
2 h 0 min
Bolachas Sanduíche com Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 5 PORÇÕES

250 g de manteiga amolecida

150 g de açúcar inglês

500 g de farinha

1 ovo

1 vagem de baunilha

1 pitada de sal

200 g de Nutella®

INSTRUÇÕES

Bolachas Sanduíche com Nutella® instrucoes 1 | Nutella

Corte a vagem de baunilha longitudinalmente com uma faca e retire as sementes.

Numa tigela, misture a manteiga, o açúcar inglês, o ovo, as sementes de baunilha e o sal.

Mexa até todos os ingredientes estarem bem misturados, mas não misture demasiado.

Bolachas Sanduíche com Nutella® instrucoes 2 | Nutella

Adicione a farinha peneirada e misture de novo brevemente.

Faça uma bola com esta mistura, envolva-a com película aderente e deixe a massa repousar durante 1 hora no frigorífico.

Bolachas Sanduíche com Nutella® instrucoes 3 | Nutella

Retire a massa do frigorífico e corte-a em duas partes com uma faca.

Estenda cada uma delas numa folha de papel vegetal, até obter uma espessura de 3 mm.

Guarde as duas camadas no frigorífico durante, pelo menos, 10 minutos (o ideal seria 1 hora).

Bolachas Sanduíche com Nutella® instrucoes 4 | Nutella

Retire as duas camadas do frigorífico.

Com um molde, usando uma das partes da massa, faça bolachas de 6 cm de diâmetro para criar as bases.

Com o mesmo molde, usando a segunda parte da massa, faça os topos das bolachas.

Com moldes mais pequenos de uma forma diferente, recorte uma forma do centro de cada um dos topos das bolachas.

Coza no forno a 180 °C na prateleira do meio durante 8-10 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.

Bolachas Sanduíche com Nutella® instrucoes 5 | Nutella

Com uma manga de pasteleiro, deite 8 g de Nutella® em cada bolacha sem orifício.

Depois, cubra as bolachas com os topos, pressionando levemente para que a Nutella® sobressaia ligeiramente pelo orifício central.

Apresentação final
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Sabia que…?

O nosso óleo de palma é 100% sustentável e rastreável, certificado pela RSPO e que temos o compromisso de não desflorestar.

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Sabia que…?

Todo o cacau que compramos vem de campos certificados pela Rainforest Alliance.

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Sabia que…?

Depois de terminar esta receita e acabar o frasco de Nutella, poderá reciclá-lo.

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