Semifrio de baunilha com Nutella®
À procura de um Natal apetitoso? Aqui estão as árvores de semifrio.
A textura de uma mousse gelada e o sabor inconfundível que só Nutella te pode oferecer. Por esta razão, é a sobremesa ideal para a consoada: refrescante, com poucos ingredientes e fácil de elaborar! Conserva esta magnífica mistura cremosa no frigorífico até ao momento de servir e vais ver que o teu Natal vai ser ainda mais feliz. De certeza.
INGREDIENTES PARA 8 PORÇÕES
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4 ovos
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100 g de açúcar granulado
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400 ml de natas para bater
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120 g de Nutella®
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folha dourada, para decorar
INSTRUÇÕES
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Coloca 8 formas de bolos individuais no frigorífico.
Numa tigela, bate as claras de ovo com 30 g de açúcar.
Bate as natas noutra tigela.
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Numa terceira tigela, grande, bate as gemas de ovo com 70 g de açúcar até a mistura se tornar voluminosa e macia.
Combina cuidadosamente estes três elementos com uma espátula mole.
Retire as formas de bolos do frigorífico.
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Retira as formas de bolos do frigorífico.
Deita a mistura nas formas.
Coloca a sobremesa no frigorífico durante, pelo menos, 4 horas.
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Vira as formas e deita os 8 semifrios num prato para servir. Decora cada um deles com Nutella®, usando uma manga de pasteleiro.
Polvilha com alguns flocos de folha dourada.
