Nutella®lı Van Çöreği
İÇİNDEKİLER 12 Porsiyon
-
80 gr Ayçiçek Yağı
-
150 ml su
-
10 gr instant maya
-
5 gr tuz
-
20 gr toz şeker
-
1 adet yumurta
-
330 gr un
-
1 adet yumurta sarısı
-
20 gr un
-
20 ml su
-
Nutella®
Lezzetli tarifler hazırlamak ve keyfini yaşamak için kişi başı 15 gr Nutella yeterlidir.
Hazırlanışı
-
Derin bir kasede sıvı yağ,su,yumurta,tuz,şeker ve mayayı karıştırın
-
Karışıma unu azar azar ekleyip pürüzüsüz olana kadar yoğurun
-
Yoğurulan hamurun üzerini örtün ve oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın
-
Hamur kabarınca 2 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın
-
Yuvarladığınız parçaların da üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin ve 1/2 santimetre kalınlığında,yuvarlak formda merdane ile açıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin
-
Çöreklerin üstü için bir kasede yumurta sarısı ve unu karıştırın içine su ekleyip kıvamını inceltin
-
Hazırladığınız karışımı çöreklerin üstüne sürün ; bıçak,kaşık ya da çatalla şekiller çizin ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin
-
Fırından çıkan çöreklerin ilk sıcaklığı gittikten sonra dilimleyip Nutella® ile servis edin
-
Afiyet Olsun !