Фокачча з NUTELLA®

diff
4 port
7 ingr
105 ХВИЛ
Фокачча з NUTELLA
ІНГРЕДІЄНТИ <br>нa 4 порції

ІНГРЕДІЄНТИ
нa 4 порції

280 г борошна
6 г солі
32 мл оливкової олії
8 г пивних дріжджів
170 мл теплої води
60 г горіхової пасти з какао Nutella® (15 г/порція)
Крупна сіль для декору
КРОК 1

КРОК 1

Розчини дріжджі в теплій воді. У міксер засип борошно і сіль, потім 15 мл оливкової олії і розчинених дріжджів, та вимішуй, поки тісто не стане гладким та еластичним.

КРОК 2

КРОК 2

Скалкою розкатай тісто 1.5 см завтовшки, накрий чистою тканиною і залиш на годину, щоб тісто піднялось.

КРОК 3

КРОК 3

Перед випіканням намаж тісто оливковою олією і посип крупною сіллю. Випікай 20 хвилин в духовці при температурі +220°С.

КРОК 4

КРОК 4

Коли фокачча охолоне, поріж її на 8 частин і заповни кожну приблизно 7 г пасти Nutella®.

Неймовірне тріо!

У Англії міні-кексами, ще у Вікторіанську епоху, харчувався домашній персонал. А сьогодні міні-кексами з Nutella®, в трьох різних смаках, насолоджуються у багатьох країнах світу.