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Recette

Mini-croissants en pâte feuilletée au Nutella®

Moyen
45 min
Mini Puff Croissant with Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES (1 croissant par personne)

6 carrés de pâte feuilletée déjà prêts (environ 42 g chacun)

10 g de farine (pour le plan de travail)

1 œuf bio (50 ml)

7,5 ml de lait (1/2 cuillère à soupe)

90 g de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 175 °C et recouvrir un plateau à pâtisserie de papier sulfurisé.

Saupoudrer le plan de travail et le rouleau à pâtisserie de farine.

Avec un rouleau à pâtisserie, aplatir chaque carré de pâte feuilletée décongelée pour obtenir un rectangle fin. Avec un couteau, couper chaque rectangle en diagonale afin d’obtenir deux triangles.

Enrouler chaque triangle en partant du bord le plus large vers le plus fin (la pointe). Les arrondir légèrement pour leur donner la forme caractéristique des croissants. Les poser sur le papier sulfurisé.

Mélanger l’œuf au lait et enduire légèrement les mini-croissants de ce mélange. Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils aient gonflés et qu’ils soient dorés.

Garnir de Nutella® et servir.

Huile de palme durable au Nutella
Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% certifiée RSPO durable et traçable et nous nous engageons à éviter la déforestation.

Cacao durable au Nutella
Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Transformation Pot Nutella
Bon à savoir

Euh, en préparant cette recette, avez-vous fini votre pot Nutella®? Vous pouvez le recycler!

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