Bechkito au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 20 PERSONNES
500g de farine
4 œufs
125g de sucre glace
Le zeste d'un citron
4 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 sachet de levure
300g de Nutella® (15g par portion)
50g d'amandes hachées
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 190°.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre glace.
Tout en battant le mélange, ajouter successivement la fécule de maïs, la levure et le zeste de citron.
Ajouter progressivement la farine en la mélangeant d'abord à la fourchette, puis en pétrissant le mélange.
Saupoudrer de farine le plan de travail et le rouleau à pâtisserie.
Étaler la pâte à environ 3 cm d'épaisseur.
Couper la pâte en cercles à l'aide d'un verre.
Déposer les cercles sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Arroser de Nutella®.
