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Christmas recipe

Parfait à la vanille et au Nutella®

Un dessert parfait à savourer
La texture de la mousse glacée alliée à la saveur unique du Nutella® : c'est le dessert parfait pour votre dîner de Noël. Facile à préparer, avec peu d'ingrédients, il apportera une touche de fraîcheur en fin de repas.

Attendez le dernier moment pour sortir ce délicieux mélange du réfrigérateur : votre Noël n'en sera que plus réussi. On parie ?

Facile
4 h 20 min
Vanilla semifreddo with Nutella® | Nutella®

INGRÉDIENTS pour 8 personnes

4 œufs

100 g de sucre en poudre

400 g de crème fraîche entière liquide

120 g de Nutella®

De la feuille d'or pour décorer

ÉTAPES

Vanilla semifreddo with Nutella® 1 | Nutella®

Placez les 8 moules individuels en silicone au congélateur.

Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige avec 30 g de sucre. 

Fouettez la crème dans un autre saladier.

Vanilla semifreddo with Nutella® 2 | Nutella®

Dans un 3ème saladier, fouettez les jaunes d'œufs et 70 g de sucre avec un batteur jusqu'à ce que le mélange devienne volumineux et léger. 

Mélangez délicatement ces trois éléments avec une spatule souple. 

Sortez les moules du congélateur. 

Vanilla semifreddo with Nutella® 3 | Nutella®

Remplir les moules avec la préparation. 

Placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures.

Vanilla semifreddo with Nutella® 4 | Nutella®

Retournez les 8 parfaits sur une assiette de présentation et à l'aide d'une poche à douille décorez avec le Nutella®

Parsemez de paillettes de feuille d'or.

Et voila !
Huile de palme durable au Nutella
Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% certifiée RSPO durable et traçable et nous nous engageons à éviter la déforestation.

Cacao durable au Nutella
Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Transformation Pot Nutella
Bon à savoir

Euh, en préparant cette recette, avez-vous fini votre pot Nutella®? Vous pouvez le recycler!

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