ڤانيلا سميفريدو مع Nutella®
عيد شهي؟ كيك الأشجار من semifreddo
قوام الموس المجمد والنكهة الفريدة التي يمكن لــ Nutella® فقط أن تقدّمها لك. لهذا السبب، هذه الحلوى هي الاختيار المثالي لعشاء العيد : فهي سهلة التحضير بمكونات قليلة ومنعشة.
فقط احتفظ بهذا المزيج الرائع من الكريم في ثلاجتك لحين تقديمه واستمتع بالتأكيد بعيد أكثر سعادة.
المقادير:
4 بيضات
100 غرام سكر
400 غرام كريمة خفق
120 غرام ®Nutella
أوراق الذهب للتزيين
خطوات
ضع 8 قوالب كيك سيليكون فردية في الفريزر
اخفقي بياض البيض مع 30 غرام من السكر في وعاء
تُخفق الكريمة في وعاء آخر
في وعاء ثالث كبير، اخفقي صفار البيض مع 70 غرام من السكر بالمضرب حتى يصبح المزيج كثيفًا وناعماً
اخلطي هذه العناصر الثلاثة برفق بواسطة ملعقة ناعمة
أخرجي قوالب الكيك من الفريزر
يُسكب المزيج في قوالب الكيك
ضعي الحلوى في الفريزر لمدّة 4 ساعات على الأقل
اقلبي 8 قطع من شجرة semifreddo في طبق التقديم، وزعي Nutella® على كل منها بواسطة كيس المعجنات.
رشي بعض رقائق أوراق الذهب
