Background pdf
Christmas recipe

كعكة الأعياد مع ®Nutella

صعب
30 دقيقة
Delicious Yule Log by Nutella

المكوّنات لـ8-6 حصص

5 بيضات

15غ سكر

300غ دقيق

8 زلال البيض

180غ دقيق اللوز

180غ سكر ناعم

75غ زبدة ذائبة

400غ ®Nutella للحشوة

ملعقة كبيرة ®Nutella للتزيين

طريقة التحضير

1

خلط الدقيق، البيضات الخمس، دقيق اللوز والسكر.

2

باستخدام مضرب يدوي، خلط زلال البيض ثمّ إضافة السكر الناعم تدريجيًّا حتّى يصبح المزيج جامدًا. إضافة هذا المزيج إلى خليط الدقيق. إحماء الفرن على درجة 230 مئوية. إضافة الزبدة الذائبة ببطء.

3

وضع ورق الخبز داخل صينيتين ثمّ سكب العجينة بداخلهما وخبزهما لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. إخراج الصينيتين من الفرن وتركهما كي تبردان لمدّة دقيقتين.

4

قلب الكعكتين رأسًا على عقب على منشفة مغطاة بالدقيق. نزع ورق الخبز بعناية ورفق. لف كل كعكة بالمنشفة وتركها لتبرد.

5

عكس عمليّة الّلف للكعكتين ودهنهما بنصف كميّة ®Nutella، ثم لفّها بنفس الطريقة مجدّدًا. دهن كمية ®Nutella المتبقيّة على اللفائف وقطع الحواف. تزيين الكعكة حسب الرغبة.

شاركوا هذه الوصفة باستخدام هاشتاق nutellarecipe#
Sustainable palm oil in Nutella
من الجيّد أن تعرف

   زيت النخيل الذي نستخدمه هو 100٪ معتمد من RSPO وهو مستدام، ونحن ملتزمون باستدامة الغابات.

Sustainable cocoa in Nutella
من الجيّد أن تعرف

كل الكاكاو الذي نستخدمه منتج من قبل مزارع Rainforest Alliance Certified  المرخّصة

Upcycling Nutella jar
من الجيّد أن تعرف

مم، هل استهلكت كل محتوى عبوة نوتيلا عند تحضير وصفتك؟ الآن يمكنك  إعادة تدوير العبوة!

إذا أعجبك شاركه على