Christmas recipe

كوكيز مقطْعة مع Nutella®

كوكيز؟ هيا بنا!

وصفة ناجحة بالتأكيد لتحضير الكوكيز المقطّعة بشكل متناسق وجميل مع Nutella®

وسط​
2 ساعة 0 دقيقة
Cut out sandwich cookies with Nutella ® | Nutella ®

المقادير:

250 غرام زبدة طرية

150 غرام سكر بودرة

500 غرام طحين

بيضة واحدة

فانيليا

القليل من الملح

200 غرام ®Nutella

خطوات

Cut out sandwich cookies with Nutella ® 1 | Nutella ®

قسّمي الفانيليا بشكل طولي بواسطة سكين واستخرجي الحبوب.

في وعاء، اخلطي الزبدة والسكر البودرة والبيض وبذور الفانيليا والملح.

اخلطي لبعض الوقت حتى تمتزج جميع المكوّنات بدون إفراط بذلك.

Cut out sandwich cookies with Nutella ® 2 | Nutella ®

أضيفي الدقيق المنخل واخلطي مرة أخرى لفترة وجيزة.

لفي هذا الخليط على شكل كرة وغطيه بورق تغليف واتركي العجين يرتاح لمدة ساعة في الثلاجة.

Cut out sandwich cookies with Nutella ® 3 | Nutella ®

أخرجي العجين من الثلاجة وقومي بتقطيعها إلى قسمين بواسطة سكين.

افردي كل قطعة بين قطعتين من ورق البرشمان بسمك 3 مم.

اتركي الطبقتين في الثلاجة  لترتاح على الأقل 10 دقائق. (الوقت الأمثل ساعة واحدة).

Cut out sandwich cookies with Nutella ® 4 | Nutella ®

أخرجي الطبقتين من الثلاجة.

باستخدام قطاعة بسكويت مستديرة قطرها 6 سم ، اقطعي أشكال البسكويت من طبقة واحدة لتشكيل القاعدة.

باستخدام نفس قاطعة البسكويت المستديرة، اقطعي أشكال البسكويت من الطبقة الثانية لتشكيل الجزء العلوي.

باستخدام قواطع أصغر ذات أشكال مختلفة ، قومي بقص شكل من وسط كل قطعة بسكويت.

تُخبز في وسط الفرن على حرارة 180  درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) تقريباً. 8- 10 دقائق.

أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.

Cut out sandwich cookies with Nutella ® 5 | Nutella ®

استخدمي كيس الباستري ، لوضع 8 غرام  من Nutella® داخل كل ثقب على قطع البسكويت.

ثم قومي بتغطيتها بالبسكويت العلوي، واضغطي قليلاً حتى ترتفع Nutella® قليلاً من خلال الفتحة الموجودة في الوسط.

والآن
Sustainable palm oil in Nutella
من الجيّد أن تعرف

   زيت النخيل الذي نستخدمه هو 100٪ معتمد من RSPO وهو مستدام، ونحن ملتزمون باستدامة الغابات.

Sustainable cocoa in Nutella
من الجيّد أن تعرف

كل الكاكاو الذي نستخدمه منتج من قبل مزارع Rainforest Alliance Certified  المرخّصة

Upcycling Nutella jar
من الجيّد أن تعرف

مم، هل استهلكت كل محتوى عبوة نوتيلا عند تحضير وصفتك؟ الآن يمكنك  إعادة تدوير العبوة!

إذا أعجبك شاركه على