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Recetas

Semifrío de Colomba con Nutella®

Disfruta de la Pascua haciendo que sea aún más deliciosa...

Fácil
1 h 0 Minutos
Colomba Semifreddo with Nutella®

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

  • 100 g de colomba (bizcocho de Pascua) seco

  • 75 ml de leche

  • 75 ml de crema fresca

  • 100 g de ricotta

  • 1 huevo

  • 60 g de Nutella® (15 g/porción)

  • 1 hoja de gelatina

  • 1 cucharada de azúcar

  • Para adornar

  • Avellanas enteras

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡20g de Nutella® por persona es suficiente!

ELABORACIÓN

  1. Semifrío de Colomba con Nutella® Step 1 | Nutella
    STEP 1

    Remoja el colomba seco en leche para ablandarlo. Pon la hoja de gelatina en un bol de agua tibia durante unos minutos. Bate la yema de huevo junto con el azúcar, luego añade el queso ricotta y mezcla bien. Escurre el colomba y mézcalo con todo lo anterior. Añade la gelatina escurrida y mézclalo todo.

  2. Semifrío de Colomba con Nutella® Step 2 | Nutella
    STEP 2

    Bate la crema por separado, e incorpórala a la mezcla con movimientos suaves de abajo a arriba.

  3. Semifrío de Colomba con Nutella® Step 3 | Nutella
    STEP 3

    Vierte esta mezcla en varios platos individuales y mételos juntos en el congelador al menos 2 o 3 horas. Sirve el semifrío terminando cada plato con 15 g de Nutella® y una avellana entera.

¡Las Pascuas nunca han sabido tan bien!
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Se dice que la Colomba, el bizcocho de Pascua, nació como una ofrenda de paz hace varios siglos. Después de todo, ¿cómo puede alguien discutir con tanta delicia? Esta Pascua, trae más emoción a tu mesa con esta receta de Semifrío de Colomba con Nutella®.

certificado por RSPO
Bueno saber

Nuestro aceite de palma está 100% certificado por RSPO como sostenible y rastreable y estamos comprometidos con la no deforestación.

Rainforest Alliance Certified
Bueno saber

Todo el cacao que compramos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

frasco de Nutella®
Bueno saber

Uhm, mientras preparabas esta receta, ¿terminaste tu frasco de Nutella®? ¡Podés reciclarlo!

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