Recetas

Cheesecake con Nutella®

Medio
1 h 5 Minutos
Cheesecake with Nutella®

INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES

75g Queso ricotta

75g Yogur griego

57g Azúcar en polvo

19g Harina 000

1 Huevo

1gr Sal

1 cucharadita de escencia de vainilla

75g Crema batida

1 Paquete de masa de tarta comprada

120g Nutella® (15g/porción)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

PROCEDIMIENTO

Cheesecake with Nutella® - Step 1
STEP 1

Usar la masa de tarta para cubrir el fondo y los lados de un molde con diámetro de 22cm. Hacer agujeros en la masa usando un tenedor y colocar el molde en la heladera.

Cheesecake with Nutella® - Step 2
STEP 2

Mientras tanto, preparar la crema para el cheesecake utilizando una batidora de mano para batir el queso ricotta, el yogur griego, el azúcar, los huevos ligeramente batidos, la harina tamizada, la sal y la escencia de vainilla, para formar una mezcla suave. Por separado, batir la crema y combinarla con la mezcla.

Cheesecake with Nutella® - Step 3
STEP 3

Ahora esparcir la mezcla sobre la masa del molde, hasta tres cuartos de su altura. ¡Es momento de ponerlo en el horno! Hornea el cheesecake a 175°C por aproximadamente 30 minutos. El cheesecake debería esponjarse un poco y volverse dorado en la superficie. Cuidar no hornearlo por mucho tiempo, ya que puede hacerse muy seco. Podes usar un palito de madera para revisar si ya está listo. Inserta el palito en el centro del cheesecake: está listo cuando el palito salga limpio y un poco más oscuro.

Después de que el cheesecake se enfrie por completo, esparcir la Nutella® sobre el mismo para agregar un toque personal y delicioso. Tambien podes poner la Nutella® en una manga pastelera y usar tus habilidades artísticas para hacer un diseño.

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¿Qué es mejor que un cheesecake fresco? ¡Solo un cheesecake con Nutella®!

certificado por RSPO
Bueno saber

Nuestro aceite de palma está 100% certificado por RSPO como sostenible y rastreable y estamos comprometidos con la no deforestación.

Rainforest Alliance Certified
Bueno saber

Todo el cacao que compramos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

frasco de Nutella®
Bueno saber

Uhm, mientras preparabas esta receta, ¿terminaste tu frasco de Nutella®? ¡Podés reciclarlo!

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