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Recetas

Tartaletas de Nutella®

Medio
1 h 0 Minutos
A timeless classic.

Tarts are the small but great classics of pastry baking. Add Nutella® and they get that extra touch of excitement to make their shortcrust pastry even more irresistible. Nutella® tarts are perfect for adding some creativity to your parties.

Tartaletas de Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES

250g de harina

125g de manteca

125g de azúcar

4g de levadura en polvo

1 huevo

1 yema de huevo

La ralladura de medio limón

Sal

90g de Nutella® (15g/porción)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡20g de Nutella® por persona es suficiente!

PROCEDIMIENTO

Tartaletas de Nutella® - Step 1 | Nutella
STEP 1

Vertir la harina y la levadura sobre la superficie de trabajo formando un montón. Añadir la manteca cortada en dados en el centro. Amasar rápidamente para formar un montón de migas. Incorporar a las migas el azúcar, la yema y el huevo, la ralladura de limón y una pizca de sal. Mezclar rápido todo junto, forma una bola, envolverla en un trapo y deja reposar en el refrigerdor durante 30 minutos.

Tartaletas de Nutella® - Step 2 | Nutella
STEP 2

Con ayuda de un rodillo, extender la masa hasta formar una lámina de 5mm de grosor. Cortarla en círculos de un tamaño un poco mayor que las tartaletas individuales que vayas a usar.

Tartaletas de Nutella® - Step 3 | Nutella
STEP 3

Colocar la masa en las tartaletas previamente engrasadas y enharinadas. Para evitar que las tartaletas se inflen demasiado, pinchar la masa un par de veces con el tenedor. Hornea a 180°C (356°F) durante 8-10 minutos con el horno previamente caliente. Retirarlas del horno, extrae las tartaletas de los moldes y dejar que se enfríen. Llenar las tartaletas con Nutella® y servir.

Un clásico atemporal. Compartí esta receta con el hashtag #recetanutella

A pesar de su pequeño tamaño, las tartaletas son un auténtico clásico de la pastelería. Agrégale Nutella® y conseguirás ese toque extra de sabor para que tu masa quebrada sea aún más irresistible. Las tartaletas Nutella® son perfectas para desatar tu creatividad en las fiestas.

certificado por RSPO
Bueno saber

Nuestro aceite de palma está 100% certificado por RSPO como sostenible y rastreable y estamos comprometidos con la no deforestación.

Rainforest Alliance Certified
Bueno saber

Todo el cacao que compramos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

frasco de Nutella®
Bueno saber

Uhm, mientras preparabas esta receta, ¿terminaste tu frasco de Nutella®? ¡Podés reciclarlo!

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