Pan de cerezas con Nutella®
INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES
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250 g de manteca
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240 g de azúcar
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175 g de harina para pastel
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100 g de almidón de papa
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100 g de yema de huevo
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125 g de huevo
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5 g de polvo para hornear
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1 pizca de sal
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1 vaina de vainilla
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100 g cerezas en almíbar
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120 g de Nutella® (15g/porción)
Para preparar esta deliciosa receta, ¡20g de Nutella® por persona es suficiente!
PROCEDIMIENTO
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STEP 1Mezclar la manteca junto con el azúcar; agregar las yemas mezcladas con los huevos, la vainilla, la sal y las cerezas. Finalmente, tamizar la harina con el almidón de papa y el polvo para hornear.
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STEP 2
Hornear en un molde previamente enharinado y engrasado a 180°C (356°F) durante aproximadamente 30 minutos, usar un palito de madera para revisar si ya está cocido.
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STEP 3
Cuando se haya enfriado, cortar en rebanadas y untar 15 g de Nutella® a cada una.
Este pan tiene su origen en Alemania. Sin embargo, nuestra receta es una versión muy distinta pero riquísima!
