Valentino dienos keksiukai su „Nutella®“
INGREDIENTAI 6 PORCIJOMS / (6–8 KEKSIUKAI)
-
60 g cukranendrių cukraus
-
1 didelis kiaušinis
-
50 g tirpinto sviesto
-
150 ml kokosų pieno
-
30 g kokosų drožlių
-
120 g miltų
-
15 g kepimo sodos
-
90 g kremo „Nutella®“ (15 g vienai porcijai)
-
220 g kreminio sūrio
-
120 g kambario temperatūros sviesto
-
130 g cukraus pudros
-
natūralių maistinių dažų
-
cukrinių pabarstukų
-
cukrinių žvaigždelių
-
cukraus pastos
Vienai šio gardaus recepto porcijai užteks 15 g kremo „Nutella®“– skanaus!
GAMINIMAS
-
STEP 1Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Išplakite kiaušinį su cukrumi iki purios masės. Supilkite ištirpintą sviestą, kokosų pieną, miltus, kokosų drožles ir kepimo sodą. Tešlos mišinį lygiomis dalimis išpilstykite į keksiukų formeles, pašaukite į orkaitę kepti 20 minučių. Ištraukę iš orkaitės leiskite keksiukams atvėsti.
-
STEP 2Tuo metu pasiruoškite glajų: išplakite sviestą su kreminiu sūriu iki glotnios kreminės konsistencijos. Nuspalvinkite trupučiu maistinių dažų ir supilkite į konditerinį maišelį.
-
STEP 3Peilio galiuku atsargiai išskobkite kiekvieno keksiuko vidurį, kai bus atvėsę, ir įdarykite juos kremu „Nutella®“.
-
STEP 4Konditeriniu maišeliu (maždaug 1,5 cm skersmens) išspauskite glajų spiralės ar širdelės forma. Papuoškite keksiukus cukriniais pabarstukais, cukrinėmis žvaigždelėmis ar širdelėmis ir kokosų drožlėmis.
Meilė ir džiaugsmas tvyro ore ragaujant šiuos Valentino dienos keksiukus su kremu „Nutella®“. Sužavėkite mylimą žmogų šiuo saldžiu receptu – ir nebūtinai tik vasario 14-ąją!
