Christmas recipe

Мини пандишпанови кексчета с Nutella^®

Name: Мини пандишпанови кексчета с Nutella®
Total time: 45 min
Ingredients: 80 г кристална захар; 80 г брашно; 1 яйце; 45 г вода; 45 г слънчогледово олио; 5 г бакпулвер; пудра захар за украса; 96 г Nutella® (8 г х 12 мини кексчета)

Меки и леки като облак

Как може от рецепта без масло да се получат толкова вкусни, супер меки мини кексчета? Просто смесете, поръсете с пудра захар и, разбира се, добавете Nutella^®! Пробвайте я и небцето ви ще бъде поглезено!

Easy

45 min

ПРОДУКТИ

80 г кристална захар
80 г брашно
1 яйце
45 г вода
45 г слънчогледово олио
5 г бакпулвер
пудра захар за украса
96 г Nutella^® (8 г х 12 мини кексчета)

Download PDF

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Cтъпка 1

Загрейте фурната до 180°C (350°F).

В купа разбийте с тел 1 яйце с кристалната захар до получаване на бледа, пухкава смес.
Cтъпка 2

Добавете заедно в сместа олиото и водата и разбийте.
Cтъпка 3

След това добавете брашното, като го пресеете заедно с бакпулвера, и пак разбъркайте за кратко.
Cтъпка 4

Напълнете до половината със смес формичките в тавичка за кексчета (с диаметър 5 см) и опечете за 15 минути.

Извадете от фурната и оставете да изстине малко. След това обърнете тавата върху телена скара и оставете кексчетата да изстинат напълно.
Cтъпка 5

Напълнете шприц с Nutella^®.

Разрежете кексчетата хоризонтално на две половини.

Намажете с 8 г Nutella^® и сглобете обратно двете половинки в едно.
Cтъпка 6

Поставете шаблон отгоре на всяко кексче и поръсете тънък слой пудра захар.