Fagottini com Nutella®
INGREDIENTES PARA 12 FAGOTTINI / PARA 4 PORÇÕES
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200g de Farinha de trigo
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28 ml de Azeite
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4 g Sal
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90 ml de Água
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5 g de Fermento de pão
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80 g Nutella® (20 g/porção)
Para preparar esta deliciosa receita, 20 g de Nutella® por pessoa é suficiente para apreciar todo o seu sabor!
PASSO A PASSO
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STEP 1Use um molde de silicone (por exemplo, um que você pode usar para fazer cubos de gelo) e encha-o com cerca de 5g de Nutella® e coloque-os no congelador por pelo menos 2 horas.
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STEP 2Despeje a farinha sobre uma tábua e adicione todos os outros ingredientes, amassando-a firmemente para criar uma massa lisa e homogênea. Deixe a massa descansar por uma hora na geladeira.
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STEP 3Usando um rolo, abra a massa de forma que fique fina (cerca de 3 mm) e com um cortador de massa faça círculos de 10-12 cm de diâmetro. Umedeça metade de cada círculo de massa com água usando um pincel, em seguida, coloque o cubo de Nutella® em cada um.
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STEP 4Feche cada fagottino em forma de pastel e coloque de volta no congelador por pelo menos uma hora. Aqueça o azeite e frite o fagottini por 15 segundos. Coloque-os em algum papel absorvente e sirva o fagottini uma vez resfriado com um pó de açúcar de confeiteiro.
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Essa receita de fagottini dourado com Nutella® são deliciosos e muito fáceis. Eles fazem o lanche perfeito e ótimo para compartilhar com amigos e familiares. Animação para todos em pouco tempo!
