Tortas com Nutella®
INGREDIENTES PARA 6 PORÇÕES
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250g Farinhade trigo
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125 g Manteiga
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125 g Açúcar
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4 g Fermento em pó
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1 Ovo
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1 Gema de ovo
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Raspas de 1 limão
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Sal
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120 g Nutella® (20 g/porção)
Para preparar esta deliciosa receita, 20 g de Nutella® por pessoa é suficiente para apreciar todo o seu sabor!
PASSO A PASSO
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STEP 1Coloque a farinha e o fermento em pó em uma pilha na tábua de massas. Adicione a manteiga amolecida em pedaços no meio. Misture rapidamente para fazer uma pilha de "migalhas" em seguida, adicione às migalhas o açúcar, gema e ovo, raspas de limão ralado e uma pitada de sal. Misture tudo rapidamente, formando uma bola. Enrole-o em um pano e coloque-o na geladeira para descansar por 30 minutos.
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STEP 2Usando um rolo, passe a massa até uma espessura de 5 mm e corte círculos ligeiramente maiores do que as latas individuais que você vai usar.
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STEP 3Coloque a massa nas assadeiras untadas e enfarinhadas. Para evitar que as tortas inchem demais, pique a massa algumas vezes com as pinças de um garfo. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 8-10 minutos. Depois, retire as tortas dos casos e deixe esfriar. Encha as tortas com Nutella® e sirva.
Tortas são os pequenos, mas grandes clássicos do cozimento de massa. Adicione Nutella® e eles recebem aquele toque extra de emoção para tornar sua massa de crosta curta ainda mais irresistível. Nossa receita de tortas ® Nutella é perfeita para adicionar um pouco de criatividade às suas festas!
