Background pdf
Christmas recipe

Bratapfel (Pečene jabuke) s Nutellom®

Desert koji grije dušu za zimu

Tradicionalna njemačka slastica u kojoj treba uživati dok je topla, kada je vani hladno. Možete li zamisliti slastan miris pečenih jabuka punjenih cimetom, grožđicama, lješnjacima, te na kraju prekrivenih Nutellom®.

Lagano
1 h 0 Min
Bratapfel (Pečene jabuke) s Nutellom®

SASTOJCI ZA 4 PORCIJE

4 meke jabuke (Boskoop ili Cox Orange)

50g mekanog maslaca

90g šećer

½ žličica (1g) cimeta

30g grožđicama

50g lješnjaci, grupo narezani lješnjaci

100ml sok od jabuke

¼ limunov sok

60g Nutelle®

NAČIN PRIPREME

Bratapfel (Pečene jabuke) s Nutellom® - STEP 1
STEP 1

Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C (355°F) te postavite na srednju rešetku pećnice.

Odrežite vrhove jabuka i ostavite ih za kasnije. Izvadite sjemenke i dio mesa te postavite na posudu za pečenje

Bratapfel (Pečene jabuke) s Nutellom® - STEP 2
2

U maloj zdjelici, pomiješajte maslac s 70g šećera, cimetom, grožđicama i lješnjacima.

Napunite svaku jabuku s ovom smjesom.

Bratapfel (Pečene jabuke) s Nutellom® - STEP 3
3

U maloj tavi, zagrijte sok od jabuke sa sokom od limuna i preostalim šećerom te njime poprskajte jabuke.

Čvrsto prekrijte tavu aluminijskom folijom i kuhajte 25 minuta.

Otkrijte tavu i vratite gornji dio na svaku jabuku. Nastavite kuhati još 10 minuta.

Bratapfel (Pečene jabuke) s Nutellom® - STEP 4
4

Izvadite jabuke iz pećnice, ostavite da se malo ohlade, napunite svaku jabuku s 15g Nutelle® i poslužite.

recipe-1
Dobro je znati

Naše palmino ulje je 100% održivo i sljedivo s certifikatom Okruglog stola o održivom palminom ulju, a mi smo posvećeni čuvanju šuma od uništenja.

recipe-2
Dobro je znati

Sav kakao koji nabavljamo dolazi s farmi koje posjeduju certifikat Rainforest Alliancea (Saveza za očuvanje prašuma).

Ako ti se sviđa, podijeli