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Recette

Karanji au Nutella®

Difficile
2 h 15 min
Karanji by Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS :

4 g de sel

30 ml d'huile olive

200 g de farine

90 ml d'eau

5 g de beurre

1 bouteille d'huile végétale

½ cuillère à soupe de Nutella® par karanji

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

1

Versez tous les ingrédients dans un saladier et pétrissez-les jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez la pâte reposer pendant une heure au réfrigérateur.

2

À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez le mélange en une fine couche (3 mm) et découpez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce (10 à 12 cm de diamètre).

3

Utilisez un pinceau pour humidifier chaque cercle de pâte avec de l'eau et utilisez une poche à douille pour les remplir de Nutella®.

4

Fermez les cercles pour former des croissants. Mettez-les au congélateur pendant au moins une heure.

5

Faites chauffer l'huile végétale et faites cuire les karanjis pendant 15 secondes, puis disposez-les sur du papier absorbant et servez-les une fois refroidis.

6

Servez et appréciez !

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En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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