Konafa au Nutella^®

Faites chauffer l'huile de maïs (environ 1,5 cm de profondeur) dans une grande poêle à feu moyen.

Placer un emporte-pièce circulaire (d'environ 9 cm de diamètre) sur une cuillère plate et le remplir de pâte à konafa. Insérez la cuillère et l'emporte-pièce dans l'huile jusqu'à ce que les konafa prennent une couleur dorée.

Retournez-les et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Répétez ces étapes avec la quantité restante.

Mettez les disques sur une serviette en papier pour enlever l’excédent d'huile. Laissez-les refroidir complètement.

Utilisez une poche à douille pour y mettre un petite quantité de pâte à tartiner Nutella^® sur une moitié des disques, puis recouvrez avec les autres.

Saupoudrez votre création de pistache moulue et de sirop de sucre, puis garnissez-la d'une fleur confite.