Kunafas con Nutella®
INGREDIENTES PARA 6-8 RACIONES
500 g de masa de kunafa
Aceite de maíz
1 cucharada de Nutella® por kunafa
Sirope de azúcar
Pistachos machacados
Flores confitadas
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
MÉTODO
Calienta aceite de maíz (aproximadamente, 1,5 cm de profundidad) en una sartén grande a fuego medio.
Coloca un molde de galleta con forma circular (de unos 9 cm transversalmente) sobre una cuchara plana y llénalo de masa de kunafa. Sumerge la cuchara y el molde de galleta en el aceite hasta que la kunafa se dore.
Dale la vuelta y deja que se haga hasta que esté dorada por ambos lados. Repite estos pasos con el resto de la masa.
Pon los discos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Deja que se enfríen completamente.
Añade Nutella® con una manga pastelera en una de las mitades de los discos, después cubre el resto de discos.
Espolvorea pistachos molidos y sirope de azúcar. Después, decora con flores confitadas.
