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Recette

Pancakes aux fruits et à la crème chantilly

Facile
20 min
Pancakes with fruit and whipped cream

INGRÉDIENTS

250 g de farine

2 œufs

360 ml de lait

3 cuillères à café de levure chimique

3 cuillères à soupe de sucre

une pincée de sel

fraises, myrtilles (une cuillère à soupe de chaque par portion)

240 ml de crème fraîche épaisse

Nutella® (15 g par portion)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

Battez les œufs, ajoutez-y le lait et mélangez le tout avec un fouet. Ajoutez ensuite la farine de blé complet tamisée, la levure chimique, le sucre et le sel. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte souple et onctueuse.

Faites cuire des disques de pâte des deux côtés dans une poêle sèche et antiadhésive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les pancakes doivent avoir un diamètre d’environ 10 cm pour pouvoir les plier en deux.

Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme. Pour obtenir la bonne consistance, assurez-vous qu’elle soit bien refroidie au préalable.

Déposez environ une cuillère à soupe de crème fouettée sur chaque pancake et garnissez-les de myrtilles et de fraises coupées en quartiers avant de les plier en deux. Garnissez de Nutella® à l’aide d’une poche à pâtisserie.

N’oubliez pas de partager votre création !

Postez une photo avec les hashtags #worldnutelladay, #journeemondialedunutella, #nutellarecipe et #recettenutella. Savourez ensuite cette délicieuse recette Nutella avec vos proches.

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Notre huile de palme est 100% durable certifiée RSPO et traçable et nous sommes engagés contre la déforestation.

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Tout le cacao que nous achetons provient d'exploitatons agricoles Certifiées Rainforest Alliance.

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Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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