Paninis aux fraises et au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
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8 mini-paninis
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60 g de Nutella® (15 g/personne)
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100 g de fraises fraîches coupées en rondelles
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25 g de ricotta
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Sucre glace
- Pour les paninis
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250 g de farine complète
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18 g de sucre
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3 g de sel
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12 g de beurre
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120 ml de lait entier
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17 ml d'eau
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8 g de levure de bière
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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STEP 1Pour les paninis : mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Façonnez des petites boules de pâte de 40 g chacune. Aplatissez-les légèrement et laissez-les lever pendant environ 2 heures. Faites cuire au four à 180 °C pendant 15 minutes.
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STEP 2Au moment de servir, coupez chaque panini en deux et réchauffez-les légèrement au four. Étalez la ricotta et, à l'aide d'une poche à douille, nappez la ricotta avec la portion de Nutella®. Finissez la garniture avec les fraises, refermez les paninis, saupoudrez de sucre glace et servez.
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Des sandwichs sucrés, rapides à préparer, et amusants aussi ! Idéal à servir lors d'une fête d'après-midi en plein air. Le truc en plus : le goût frais des fruits ! Découvrez notre recette des paninis aux fraises et au Nutella® !
