MINI KEKSIUKŲ TRIO SU „NUTELLA"®

MINI KEKSIUKŲ TRIO SU „NUTELLA"®

INGREDIENTAI

Ingredientai 4 porcijoms (12 keksiukų)
1 porcija – 3 keksiukai

INGREDIENTAI

Tešla:

220 g cukraus
4 kiaušiniai
264 g miltų
60 g sviesto
60 ml saulėgrąžų aliejaus
180 g kukurūzų krakmolo
1 paketėlis kepimo miltelių
4 g druskos

Papildomi ingredientai

80 g virtų trintų bulvių
80 g virtų trintų morkų
70 g kapotų lazdyno riešutų

GAMINIMO BŪDAS

Maišytuve išplakite kiaušinius su cukrumi, sudėkite kitus sausus ingredientus, pabaigoje – aliejų ir sviestą.

Padalinkite tešlą į tris lygias dalis.

Į vieną dalį sudėkite trintas bulves ir gerai išmaišykite. Kitą tešlos dalį sumaišykite su trintomis morkomis. Trečiąją – su lazdyno riešutais.

Visus tris mišinius supilstykite į keksiukų formeles (po 20–25 g) ir kepkite 15 min. 180 °C orkaitėje.

Patiekite po tris skirtingus keksiukus, kiekvieną papuošę 5 g „Nutella"® ir pabarstę riešutais.