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RECETA

Postre de calabaza con Nutella®

En Coahuila, el postre de calabaza se prepara para celebrara en familia y celebrar ocasiones especiales, y qué mejor que acompañarlo con Nutella®

Fácil
2 h 0 min
Postre de calabaza con Nutella<sup>®</sup>

INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES

1 kg de calabaza de castilla sin piel ni semillas

1 cda de cáscara de limón

1 litro de agua

1 cdta de sal

1 taza de leche condensada

300 ml de leche

1 taza de harina

4 huevos

1/2 barra de mantequilla sin sal

EQUIPO

Horno

Olla grande

Colador

Molde para tartas de 28cm aproximadamente

Cuchara

Licuadora

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receta, ¡15g de Nutella® por persona es suficiente!

PREPARACIÓN

Cortar la calabaza en trozos de 4 cm aproximadamente. En una olla grande, colocar la calabaza, la cáscara de limón, la sal y el agua. Poner a hervir a fuego medio, moviendo ocasionalmente.

Cuando hierva, reducir la flama y dejar hervir por 20 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar por 15 minutos. Colar la calabaza retirando la cáscara de limón.

Precalentar el horno a 180°C. Engrasar con mantequilla un molde para tartas de 28 cm de diámetro apartando una cucharada de mantequilla.

Licuar la calabaza, la leche condensada, la leche, la harina, los huevos y la mantequilla restante. Vaciar la mezcla en el molde y hornear durante 30 min o hasta que las orillas estén doradas

Dejar enfriar, cortar una porción y disfrutarlo con Nutella®

¿Orgulloso de tu progreso en la cocina? ¡Nosotros también!

Comparte una foto de tu postre de calabaza con Nutella® con el hashtag #nutellarecipe & #nutellaAmaMexico en redes sociales. Nos encantaría ver las redes volverse un poco más dulce <3

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Es bueno saber

Nuestro aceite de palma es certificado al 100% por RSPO como sustentable y trazable, y estamos comprometidos a la no deforestación.

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Es bueno saber

Todo el cacao que adquirimos proviene de granjas certificadas por Rainforest Alliance.

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Es buone saber

Uhm, te acabaste tu tarro de Nutella® mientras preparabas esta receta? ¡Lo puedes reciclar!

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