Bolachas de Natal em forma de nota musical por Nutella®
INGREDIENTES PARA 20 BOLACHAS DE SANDWICH
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80 g de açúcar
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350 g de farinha
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1 ovo
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1 vagem ou 1 1/2 colher de chá de aroma de baunilha
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1 pitada de sal
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3 colheres de sopa de água
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175 g de manteiga
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1 colher de sopa de Nutella® por bolacha
Como fazer Bolachas de Natal em forma de nota musical por Nutella
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Numa tigela grande, mistura a farinha, a manteiga, o açúcar, o ovo, a baunilha e o sal. Mistura brevemente todos os ingredientes. Faz uma bola com a massa e deixa-a repousar no frigorífico durante 1 hora.
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Após 1 hora, tire a massa do frigorífico.
Coloque metade da massa entre duas folhas de papel vegetal e estenda para ficar com uma espessura de aproximadamente 3 mm.
Repita o processo para a outra metade.
Deixe as duas folhas de massa repousar no frigorífico durante 1 a 2 horas. -
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Retire as duas folhas de massa do frigorífico. Com um molde redondo grande, corte partes da massa para fazer as bases e os topos das bolachas.
Depois, com os moldes em forma de nota musical mais pequenos, dê forma ao centro de cada topo da bolacha. -
Coloque forno, na prateleira do meio, durante 10 minutos a 180ºC. Tire as bolachas do forno e deixe arrefecer.
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Barra Nutella® nas bases e cobre com os topos das bolachas.
Bom apetite!