Рецепт

Традиционное печенье с Nutella®

Традиционное печенье выглядит легендарно! И прекрасное на вкус.

Сложно
1 ч 40 мин
Biscuits filled with Nutella®

Ингредиенты на 10 порций. 20-25 печений

450 г муки

250 г сливочного масла

150 г сахарной пудры

1 яйцо

1 яичный желток

1 стручок ванили

Соль по вкусу

150 г Nutella® (15 г / порция)

Для украшения:

Сахарная пудра

Для приготовления рецепта достаточно 15 г Nutella® на одну порцию.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Biscuits filled with NUTELLA® - STEP 1
STEP 1

Смешайте муку и холодное масло вместе, чтобы получилась рассыпчатая смесь. Затем смешайте сахарную пудру, семена из стручка ванили, щепотку соли и добавьте яйцо. Теперь смешайте все вместе, чтобы получилась мягкая, однородная смесь. Сформируйте тесто в шар, слегка сдавите, накройте пленкой и уберите в холодильник на час. После того как тесто настоялось, достаньте тесто из холодильника. Дайте ему нагреться в течение 10 минут, затем раскатайте тесто скалкой.

Biscuits filled with NUTELLA® - STEP 2
STEP 2

Вырежьте печенье из теста при помощи кондитерских формочек любой формы по вашему выбору.

Разложите печенье на противне, покрытом бумагой для выпечки и поставьте в духовку на десять минут при температуре 180 ° C.

Biscuits filled with NUTELLA® - STEP 3
STEP 3

Наполните кондитерский мешок Nutella® и выдавите пасту на половину остывшего после духовки печенья. Затем сложите половинки попарно, чтобы начинка была внутри. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Вдохновляйтесь! Поделитесь рецептом, используя хештег #nutellaрецепты

Легенда гласит, что в конце 12 века монах из Бенедиктинского монастыря отвлекся на сову, которая залетела на кухню пока он готовил тесто для хлеба. В итоге монах использовал неправильное сочетание ингредиентов и случайно изобрел печенье. Еще более удачный случай - наш рецепт традиционного печенья с Nutella®.

Мне нравится, поделиться