拿坡里炸甜球搭能多益® 榛果可可醬

將麵粉、蛋、融化後的奶油、香草精、利口酒、鹽巴、糖和檸檬皮屑混拌在一起，直到形成光滑有彈性的麵糰。包上保鮮膜，放入冰箱靜置至少2.5小時。

取出麵糰後切小段，再搓成許多小圓球。圓球尺寸一定要剛好可用大拇指和食指取用入口。

以大量籽油炸小圓球，再瀝出放在廚房紙巾吸油。以四顆拿坡里炸甜球為一份盛盤，再淋上15公克的能多益^®榛果可可醬，灑上裝飾用的碎榛果即可上桌。