Рецепт

Тарт з Nutella^®

Name: Тарт з Nutella®
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g Plain flour; 125 g Butter; 125 g Sugar; 4 g Baking powder; 1 Egg; 1 Egg yolk; Zest of 1 lemon; Salt; 90 g Nutella ® (15 g/portion)

Середньої складності

1 год 0 хвилин

Інгредієнти на 6 порцій

250 г звичайного борошна
125 г вершкового масла
125 г цукру
4 г розпушувача
1 яйце
1 яєчний жовток
цедра 1 лимона
сіль
90 г Nutella^® (15 г / порція)

Для приготування страви досить 15 г Nutella^® на одну порцію.

Download PDF

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

STEP 1

Викладіть борошно і розпушувач гіркою на кондитерській дошці. В середину гірки додайте шматочками розм’якшене масло. Швидко перемішайте, щоб вийшла гірка «крихти», потім додайте до крихти цукор, жовток і яйце, натерту цедру лимона і щіпку солі. Все швидко перемішайте, формуючи кульку. Оберніть її тканиною і поставте в холодильник на 30 хвилин.
STEP 2

За допомогою скалки розкачайте тісто в пласт товщиною 5 мм і виріжте кружечки, трохи більші за формочки для випікання, які ви збираєтеся використовувати.
STEP 3

Викладіть тісто у змащені жиром і посипані борошном форми. Щоб тарти не надто розбухали при випіканні, проколіть тісто виделкою у декількох місцях. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 °С протягом 8-10 хвилин. Дістаньте тарти з форм і дайте їм охолонути. Наповніть готові тарти Nutella^® і подавайте до столу.

Безсмертна класика. Поділіться рецептом, використовуючи хештег #nutellaрецепти

Тарти – це маленька, але прекрасна класика випічки. Додайте Nutella^®, і вони наповняться новими нотками смаку, а їх пісочне тісто стане ще смачнішим. Наш рецепт тартів з Nutella^® додасть незвичайності вашим вечіркам!