Золотисті пиріжки з NUTELLA®

diff
4 port
6 ingr
240 ХВИЛ
Золотисті пиріжки з NUTELLA
ІНГРЕДІЄНТИ <br>на 12 пиріжків / 4 порції

ІНГРЕДІЄНТИ
на 12 пиріжків / 4 порції

200 г борошна
28 мл оливкової олії
4 г солі
90 мл води
5 г пивних дріжджів
60 г горіхової пасти з какао Nutella® (15 г/порція)
КРОК 1

КРОК 1

Використовуючи силіконову форму (наприклад, форму для льоду), сформуй із пасти Nutella® 12 кульок і помісти в холодильник на 2 години.

КРОК 2

КРОК 2

Висип борошно в миску і додай інші інгредієнти, енергійно перемішуючи, щоб отримати гладке однорідне тісто. Постав тісто на годину в холодильник.

КРОК 3

КРОК 3

Скалкою розкачай тісто дуже тонко, приблизно 3 мм завтовшки. Використовуючи круглу форму 10-12 см в діаметрі, виріж з тіста круги. Змаж половину кожного круга водою і, поклавши охолоджену кульку пасти Nutella®, склади пиріжки навпіл.

КРОК 4

КРОК 4

Помісти пиріжки в холодильник ще на 1 годину. На сковорідці розігрій оливкову олію та підсмаж пиріжки по 15 секунд з кожної сторони. Потім висуши їх, використовуючи паперові рушники. Присипавши зверху пудрою, виклади по 3 пиріжки на кожну тарілку і подавай до столу.

Неймовірне тріо!

У Англії міні-кексами, ще у Вікторіанську епоху, харчувався домашній персонал. А сьогодні міні-кексами з Nutella®, в трьох різних смаках, насолоджуються у багатьох країнах світу.