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Recette

Maamoul aux noix et au Nutella®

Facile
1 h 30 min
Walnut Maamoul with Nutella

INGRÉDIENTS POUR 30 BISCUITS

  • 2 càs de Nutella®

  • 1 tasse de farine tout usage

  • ½ tasse de semoule

  • 1 càs de lait en poudre

  • 1 càs de sucre glace

  • ¼ càc de mahleb

  • Une pincée de sel

  • 100 gr de beurre (à température ambiante)

  • 1 càs (ou plus selon l'absorption de la farine) d'eau de rose

Garniture :
  • 1 tasse de noix de pécan grossièrement hachées

  • 1 tasse de noix finement hachées (au moyen d'un hacheur)

  • 1 càc de cannelle en poudre

  • 2 càs de miel

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

  1. 1

    Mélanger la semaine, farine, lait, sucre, le mahleb et le sel.

  2. 2

    Pétrir le beurre dans le mélange jusqu'à ce qu'il prenne un aspect granuleux.

  3. 3

    Ajouter l'eau de rose et continuer à pétrir jusqu'à obtention d'une pâte

  4. 4

    Couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes

  5. 5

    Pendant ce temps, mélanger dans un bol les noix de pécan, les noix, la cannelle et le miel.

  6. 6

    Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson.

  7. 7

    Prendre de petites portions de pâte et former de petites boules.

  8. 8

    Les aplatir entre les paumes des mains jusqu'à ce qu'elles ne fassent plus qu'1/2 cm d'épaisseur.

  9. 9

    Placer la garniture au milieu et refermer correctement la pâte.

  10. 10

    Faire cuire au four à 170° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte prenne une couleur rouge.

  11. 11

    Saupoudrer de sucre glace et décoré de Nutella® et de noix hachées.

  12. 12

    Servez et régalez-vous !

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Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% certifiée RSPO durable et traçable et nous nous engageons à éviter la déforestation.

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Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Transformation Pot Nutella
Bon à savoir

Euh, en préparant cette recette, avez-vous fini votre pot Nutella®? Vous pouvez le recycler!

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