Recette

Truffes aux dates et au Nutella®

Facile
35 min
Date Truffles with Nutella

INGRÉDIENTS POUR 6 PORTIONS.

2 càs de poudre de cacao

260 gr de dates Medjool dénoyautées et coupées en petits morceaux

3 càs de noix de coco rappée non sucrée

Une pincée de sel

Options d'enrobage :

2 càs de poudre de cacao

2 càs de pistaches hâchées et grillées

2 càs de noix hâchées et grillées

45 gr de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

1

Dans une petite casserole, faites chauffer les dates et laissez revenir pendant cinq minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Retirez du feu et ajoutez-y la poudre de cacao, la noix de coco rappée et le sel. Bien mélanger.

2

Prélever une cuillère à café de cette purée de dates et former une petite boule en les roulant avec vos mains humidifiées.

3

Rouler les truffes dans la poudre de cacao, de pistaches de noix puis couvrir et laisser prendre pendant au moins une heure avant de servir. recouvrir d'un filet de Nutella® pour décorer.

PRÉPARER AVANT LE RAMADAN : peuvent être préparer 1 semaine à l'avance.

Huile de palme durable au Nutella
Bon à savoir

Notre huile de palme est 100% certifiée RSPO durable et traçable et nous nous engageons à éviter la déforestation.

Cacao durable au Nutella
Bon à savoir

Tout le cacao que nous achetons provient de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Transformation Pot Nutella
Bon à savoir

Euh, en préparant cette recette, avez-vous fini votre pot Nutella®? Vous pouvez le recycler!

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