Receptas

Veganiški vafliai su „Nutella^®“

Name: Veganiški vafliai su „Nutella®“
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 280 g universālo kviešu miltu; 30 g kukurūzas cietes; 30 g bioloģiskā cukura; ½ tējkarotes dzeramās sodas; ½ tējkarotes sāls; 500 ml nesaldināta sojas dzēriena, istabas temperatūrā; 60 ml kokosriekstu eļļas, izkausētas un atdzesētas; 1 ēdamkarote citrona sulas; 1 ēdamkarote cepamā pulvera; 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Lengvas

15 min.

INGREDIENTAI (4 PORCIJOS)

280 g miltų
30 g kukurūzų krakmolo
30 g ekologiško cukraus
½ a. š. valgomosios sodos
½ a. š. druskos
500 ml nesaldinto sojų gėrimo, kambario temperatūros
60 ml išlydyto ir ataušinto kokosų aliejaus
1 v. š. citrinos sulčių
1 v. š. kepimo miltelių
1 a. š. vanilės ekstrakto

Vienai šio gardaus recepto porcijai užteks 15 g kremo „Nutella^®“– skanaus!

Atsisiųsti PDF

PARUOŠIMAS

Dubenyje išplakite nesaldintą sojų gėrimą, išlydytą aliejų, citrinos sultis ir vanilės ekstraktą. Kitame dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų krakmolą, cukrų, kepimo miltelius, valgomąją sodą ir druską.
Sauso mišinio viduryje padarykite duobelę ir supilkite skystąjį mišinį, švelniai maišykite, kol mišinys pasidarys vienalytis, bet nemaišykite per daug.
Įkaitintos vaflinės paviršių apipurkškite augalinio aliejaus purškikliu. Į vaflinę įpilkite 1 mažą puodelį tešlos ir kepkite 5–6 minutes, kol vaflis taps traškus, tvirtas ir auksaspalvis. Tą patį kartokite tol, kol tešlos nebeliks.

Ant kiekvieno vaflio užtepkite 15 g kremo „Nutella^® Plant-Based“ ir papuoškite vaisiais.