Topfengolatsche au Nutella®
Topfengolatsche au Nutella® - Recette savoureuse et nourrissante
INGRÉDIENTS POUR 8 PIÈCES
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270 g de pâte feuilletée prête à l'emploi
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300 g de fromage blanc maigre
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1 citron, zesté
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2 cuillères à soupe de semoule
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1 jaune d'œuf
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30 g de crème fraîche
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20 g de sucre glace
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2 ml d'arôme de vanille
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1 œuf
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120 g de Nutella® (15 g par portion)
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur et laissez-la se réchauffer un peu pendant 10 à 15 minutes, puis déroulez-la et divisez-la en 8 morceaux égaux.
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Mélanger le fromage blanc avec le reste des ingrédients et l'étaler à la cuillère au milieu des petits rectangles.
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Pour faire les portions, pliez d'abord les deux coins opposés du rectangle l'un vers l'autre vers le milieu, puis faites de même avec les troisième et quatrième coins, en laissant un peu d'espace.
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Faire chauffer le four à 190 °C. Disposer les pâtisseries sur la plaque préparée, les badigeonner d'œuf, puis les faire cuire pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient joliment dorées.
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Attendre qu'elles soient complètement refroidies, puis décorer avec 15 g de Nutella® sur le dessus à l'intérieur des espaces créés entre les coins repliés sur chaque pâtisserie.
