Background pdf
Recept

Topfengolatsche au Nutella®

Topfengolatsche au Nutella® - Recette savoureuse et nourrissante

Gemiddeld
25 min
Topfengolatsche au Nutella®

INGREDIËNTEN VOOR 8 STUKS

  • 270 g kant-en-klaar bladerdeeg

  • 300 g magere kwark

  • 1 citroen, geraspt

  • 2 el griesmeel

  • 1 eierdooier

  • 30 g zure room

  • 20 g poedersuiker

  • 2 ml vanillearoma

Voor glazuur :
  • 1 ei

  • 120 g Nutella® (15 g per portie)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Bij dit heerlijke recept is 15 g Nutella® per persoon genoeg om van de smaak te genieten!

BEREIDING

  1. Haal het bladerdeeg uit de koelkast en laat het 10 tot 15 minuten een beetje opwarmen, rol het dan uit en verdeel het in 8 gelijke stukken.

  2. Meng de fromage blanc met de rest van de ingrediënten en schep over het midden van de kleine rechthoekjes.

  3. Om de porties te maken vouw je eerst de twee tegenoverliggende hoeken van de rechthoek naar elkaar toe naar het midden, doe dan hetzelfde met de derde en vierde hoek en laat een beetje ruimte over.

  4. Verwarm de oven op 190°C. Schik de pasteitjes op de voorbereide bakplaat, bestrijk ze met ei en bak ze ongeveer 20 minuten, tot ze mooi bruin zijn.

  5. Wacht tot ze volledig zijn afgekoeld en versier ze dan met 15 g Nutella® op de binnenkant van de ruimte die is ontstaan tussen de gevouwen hoeken op elk gebakje.

Delen op