Receita

Panquecas Bananalicious Nutella®

Médio
25 min
Bananalicious Nutella® pancackes

INGREDIENTES PARA 6 PORÇÕES

1 Xícara (180ml) de farinha de trigo integral

1/2 Xícara (125ml) aveia

1/2 Xícara (125ml) farinha de trigo

1 1/2 tsp (7ml) fermento em pó

2 Ovos

1 Xícara (250ml) de leite de manteiga (buttermilk)

1 Xícara (250ml) leite desnatado (2% ou menos M.F.)

2 Colheres de sopa (30ml) de açúcar mascavo

1 tsp (5ml) extrato de baunilha pura

1/3 Xícara (80ml) Nutella®

2 Bananas, fatiadas

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa é suficiente para apreciar todo o seu sabor!

PASSO A PASSO

STEP 1

Em uma tigela grande misture a farinha de trigo integral, a aveia, a farinha de trigo e o fermento em pó. Em uma tigela menor, misture os ovos, o buttermilk, o leite, o açúcar mascavo e a baunilha até dissolver o açúcar.

STEP 2

Despeje a mistura de ovos na mistura de farinha e bata apenas para combinar.

STEP 3

Aqueça uma frigideira antiaderente ou frigideira pulverizada com spray de cozimento em fogo médio. Colher pequenos dollops de massa (aproximadamente 2 a 3 colheres de sopa) na panela e cozinhar até que pequenas bolhas apareçam na borda da panqueca e a superfície pareça ligeiramente seca. Vire e cozinhe do outro lado até dourar levemente.

STEP 4

Espalhe cada panqueca com um pouco de Nutella®. Coloque algumas fatias de banana em cada panqueca e, em seguida, empilhe três ou quatro delas em cima da outra. Sirva com um copo de leite ou suco 100% de frutas.

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Enquanto você preparava essa receita, você terminou seu pote Nutella®? Você pode reutilizá-lo!

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