Vanilín pre Nutellu | Povedzme si niečo o kvalite

Vanilín pre Nutellu

Jeho chuť je zhodná s vanilínom, ktorý sa prirodzene nachádza v tobolkách vanilky.

Pri výrobe Nutelly používame syntetický vanilín, ktorý má rovnakú arómu ako ten pochádzajúci z tobolky vanilky. Toboliek vanilky nie je, bohužiaľ, dostatočné množstvo na to, aby uspokojili vzrastajúci celosvetový dopyt. Preto sa v potravinárstve používa aj vanilín získavaný syntézou.

vanilline-nutella

Posledné úpravy

Používame vysoko presný automatizovaný dávkovací systém. Štyristogramový pohár Nutelly obsahuje iba 0,08 g vanilínu: veľmi malé množstvo, ale dostatočné pre výraznú a vyrovnanú chuť a vôňu Nutelly. Jeho jedinečná vôňa doplňuje chute ostatných prísad v receptúre a dotvára jedinečnú chuť Nutelly.

Zistite viac informácií o ďalších ingredienciách v Nutelle®