Receta

Besos de dama con Nutella®

Nunca antes los besos habían sido tan dulces

Dos crujientes mitades de galletas de avellana rellenas con una suave capa de Nutella®. ¿Acaso hay algo más dulce en un frío día de invierno? ¡No es de extrañar que estas galletas italianas se conozcan con el nombre de "Besos de dama"! Una pareja feliz.

Medio
12 h 30 min
Beso_de_dama_com_nutella | Nutella

INGREDIENTES PARA 24 RACIONES

100 g de Nutella®

240 g de harina

200 g de azúcar

200 g de avellanas peladas y trituradas

200 g de mantequilla

1 yema de huevo

20 g de huevo (la mitad de un huevo entero batido)

una pizca de sal

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Beso_de_dama_com_nutella_pasos 1 | Nutella

En un bol, mezcle las avellanas con el azúcar. Añada el resto de ingredientes y mezcle hasta obtener una masa blanda y fácil de trabajar.

Forme una bola con la masa y envuélvala en film transparente. Déjela reposar en el frigorífico durante unas 10 o 12 horas.

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Precaliente el horno a 140°C.

Saque la masa del frigorífico y forme 48 bolitas con las manos. Las bolitas deben pesar unos 5 g cada una.

Colóquelas sobre una bandeja recubierta con papel de horno, dejando un poco de distancia entre las bolitas.

Hornee durante 18 min en la zona central del horno. Retírelas del horno cuando estén doradas pero todavía un poco blandas. Deje que se enfríen sin tocarlas.

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Unte cada "Beso" con 5 g de Nutella® con la ayuda de una cuchara o una manga pastelera, y coloque encima otro "Beso" para formar un sándwich.

¡Listo para disfrutar!
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Mmm! Preparando esta receta has terminado el tarro de Nutella? ¡Puedes reciclarlo!

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