Certified Palm Oil Logo Trees | Nutella

NUESTRO ACEITE DE PALMA

Aceite de palma 100 % sostenible certificado por la RSPO y con el compromiso de prevenir la deforestación.

Sabemos que la cadena de suministro del aceite de palma se enfrenta a retos medioambientales, concretamente en lo que respecta a su efecto sobre la deforestación. Por ello, en Ferrero tenemos el compromiso de liderar el camino hacia la transformación sostenible de la industria del aceite de palma y estamos entre las primeras empresas del mundo con una cadena de suministro de aceite de palma 100 % segregada y certificada por la RSPO.

Palm Oil Fruit | Nutella

Descubre nuestro aceite de palma en pocas palabras

¿Te gustaría saber más sobre la importancia de utilizar aceite de palma sostenible para la confección de Nutella®? En este vídeo hemos reunido los aspectos más importantes que debes conocer. ¡Esperamos que te guste!

¿De dónde procede?
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Aceite de palma con un
100 % de trazabilidad

El aceite de palma que utilizamos en Nutella® es 100% aceite de palma sostenible, trazable hasta sus plantas de producción.  Procede mayoritariamente de Malasia (el 80% del total), seguido de Indonesia.

Nutella Map
Sustainable Palm Oil RSPO Logo | Nutella

La RSPO ha establecido varios criterios medioambientales y sociales que deben cumplir las empresas para producir aceite de palma sostenible certificado (Certified Sustainable Palm Oil, CSPO). El objetivo es exigir la implantación de prácticas sostenibles en el cultivo del aceite de palma.

El aceite de palma llega a Nutella® a través de una cadena de suministro certificada como “segregada”. Se obtiene en distintas plantaciones certificadas y se mantiene separado del aceite de palma convencional durante toda la cadena de suministro. Este sistema permite la trazabilidad del 100 % de nuestro aceite de palma hasta los molinos, lo que garantiza que no procede de plantaciones causantes de deforestación.

Palm Oil Farmers Trees | Nutella

Los 7 principios de la RSPO

Para obtener el certificado de la RSPO, los agricultores de aceite de palma deben cumplir los siete principios siguientes (Principios y criterios de la RSPO, versión actualizada en 2018):
 

Principio 1: Transparencia y ética

Principio 2: Cumplimiento legal y derechos

Principio 3: Planificación, procedimientos y mejora

Principio 4: Bienestar de la comunidad

Principio 5: Inclusión de pequeños productores

Principio 6: Derechos y condiciones laborales

Principio 7: Proteger, conservar y fomentar ecosistemas y el medio ambiente Además de este principio, el criterio 7.12 requiere que las nuevas plantaciones no provoquen deforestación ni desaparezca ninguna zona de Alto Valor para la Conservación (HCV).  Los HCV son valores biológicos, ecológicos, sociales o culturales de enorme relevancia o de importancia crítica en un hábitat o paisaje.

Para saber más, visita RSPO.

Palm Oil Trees | Nutella

Somos más exigentes que la propia certificación

Con el fin de llevar nuestro compromiso más allá de la certificación RSPO, Ferrero desarrolló en 2013 la Carta sobre el Aceite de Palma Ferrero® en colaboración con varios proveedores, con el fin de establecer un sistema que evitara la deforestación, la extinción de ciertas especies, la emisión de gases de efecto invernadero y la violación de los derechos humanos. Asimismo, y con el fin de incrementar la transparencia de nuestra cadena de suministro, informamos cada seis meses de los últimos datos de trazabilidad hasta nuestras plantas de suministro.  Puedes consultar el último informe aquí.

Ferrero también es miembro del Grupo de Innovación del Aceite de Palma (Palm Oil Innovation Group, POIG), una iniciativa en la que agricultores, fabricantes y ONG colaboran para transformar la industria del aceite de palma. Para saber más, entra aquí.

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¿Sabías que…?

El suministro de aceite de palma de Ferrero produce el -56%* de emisiones de gases de efecto invernadero, comparadas con las que produce el aceite de palma no certificado.  Esta cifra es el resultado de un informe realizado en 2019 en cumplimiento con la ISO 14044 para identificar los efectos medioambientales de nuestro abastecimiento de aceite de palma.  
 
* Por kg de aceite de palma refinado, blanqueado y desodorizado (RBD).

El control de la tierra gracias a una red de satélites

Con el fin de reforzar nuestros principios respecto a la deforestación, recurrimos a herramientas como la innovadora tecnología Starling, que nos permite controlar en tiempo real toda nuestra cadena de suministro de aceite de palma para garantizar que su proceso es ajeno a cualquier tipo de deforestación.  Gracias a este sistema, que combina un radar de alta resolución con imágenes ópticas por satélite, podemos hacer un rastreo detallado del mapa de hasta 1,5 metros e identificar de esta forma posibles zonas de deforestación.  En caso de detectar una zona de deforestación, podemos investigar y tomar las acciones pertinentes.  

El sistema Starling detecta plantaciones de palma, bosques naturales y otras zonas. ¡Veamos cómo funciona en este vídeo!

Palm Oil Scorecard | Nutella

Nuestro esfuerzo tiene el reconocimiento del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF)

Nuestro esfuerzo tiene el reconocimiento de ONG consolidadas como el WWF. En su Clasificación de Compradores de Aceite de Palma 2020, que evalúa a las empresas mundiales según su apoyo a la sostenibilidad del aceite de palma, el WWF sitúa a Ferrero en el puesto n.º 1, de un total de 173. Con una puntuación de 21,5 sobre 22, WWF sitúa a Ferrero como líder en la industria de los principales minoristas, fabricantes de bienes de consumo y empresas de servicios alimentarios del mundo. Ferrero es reconocida especialmente por su esfuerzo al abordar el problema de la deforestación en las zonas tropicales y por la transparencia de su cadena de suministro. Este resultado supone un importante reconocimiento de nuestros esfuerzos en pro del aceite de palma sostenible y nos anima a perseverar en nuestro empeño.

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