Certified Cocoaground Tree | Nutella

NUESTRO CACAO

Todo el cacao que compramos para confeccionar Nutella procede de plantaciones certificadas por Rainforest Alliance.

Los productores de cacao enfrentan varios problemas económicos y sociales, y es por eso que Ferrero se comprometió en 2011 a obtener de manera responsable granos de cacao 100% certificados para 2020 para ayudar a mejorar sus condiciones de vida y fomentar prácticas sostenibles. Al abastecernos de cacao procedente de plantaciones certificadas por Rainforest Alliance ayudamos a mejorar la vida de los productores y sus familias, así como a conservar los recursos naturales y la biodiversidad (descubre más en www.ra.org). Las plantaciones certificadas deben seguir criterios estrictos para garantizar la sostenibilidad ambiental, social y económica. La certificación y la trazabilidad son el punto de partida del enfoque de sostenibilidad de Ferrero, pero también vamos más allá de la certificación para aumentar nuestro impacto sobre el terreno.

Cocoa Beans Bowl | Nutella

¿De dónde procede?
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Apoyamos a los agricultores

La mayor parte del cacao utilizado en el mundo se produce en pequeñas explotaciones agrícolas, sobre todo en Costa de Marfil y Ghana, nuestros principales proveedores de este preciado alimento. Estos dos países juntos representan más del 60 % de la producción mundial de cacao. Allí, los agricultores se enfrentan a dificultades económicas, sociales y medioambientales, como los problemas para acceder a recursos, un conocimiento limitado de las buenas prácticas agrícolas y las complicaciones asociadas con el cambio climático.

Nutella Map
Supporting Cocoa Farmers | Nutella

Mediante la implantación del Programa de Valores Agrícolas del Cacao de Ferrero nos hemos comprometido a apoyarlos para que adopten unas prácticas agrícolas sostenibles destinadas a mejorar la productividad del cacao y a diversificar las fuentes de ingresos. Esto, a su vez, contribuirá a mejorar la vida de estos agricultores y la de sus comunidades. Además, con el fin de impulsar aún más un cambio positivo, ahora estamos ofreciendo a los agricultores un apoyo más personalizado mediante Planes de Desarrollo Agrícola individuales.

Protegemos los derechos de la infancia

Ferrero tiene el compromiso de promover los derechos humanos de los niños y las niñas. En el caso de nuestra cadena de suministro del cacao, esto significa tomar medidas para combatir el trabajo infantil y mejorar el acceso a la educación y a necesidades básicas como agua, higiene y una alimentación adecuada. Estamos sensibilizando a los agricultores sobre los derechos de la infancia e implementando sistemas para identificar y resolver los casos de trabajo infantil, como el Sistema de Control y Abolición del Trabajo Infantil (Child Labour Monitoring and Remediation System, CLMRS). El trabajo infantil puede combatirse desde diversos frentes: ofreciendo apoyo individualizado a los niños y sus padres, o mediante programas más amplios de desarrollo comunitario en torno a la infancia destinados a implantar mecanismos de protección infantil, reforzar las infraestructuras educativas y fomentar el empoderamiento de las mujeres.

International Cocoa Initiative Logo | Nutella

También apoyamos activamente iniciativas de alcance más amplio, más allá de nuestra cadena de suministro directa. Así, por ejemplo, desde 2008 formamos parte de la International Cocoa Initiative, una plataforma que incluye a distintas partes interesadas y tiene por objeto asegurar un futuro mejor para los niños y niñas y avanzar hacia la total abolición del trabajo infantil.

Cocoa Forests Initiative Logo | Nutella

Pensamos en el futuro

En 2011, Ferrero se comprometió de manera firme a que en el 2020 todos los granos de cacao empleados para su producción procediesen de fuentes 100% certificadas y, con lo años, ha empezado a implementar ciertas medidas que van incluso más allá de esta certificación. Todo ello además de ser miembros fundadores de un importante compromiso conjunto: la Iniciativa Cacao y Bosques (2017), cuyo objetivo es acabar con la deforestación y fomentar una producción de cacao sostenible. La coordinación de esta iniciativa corre a cargo de la Fundación Mundial del Cacao, de la que somos miembros desde el 2005.

Cocoa Farming Plants | Nutella

En el futuro, seguiremos trabajando para reforzar nuestro programa de sostenibilidad del cacao y repercutir positivamente y a largo plazo en la cadena de valor del cacao. Lo haremos basándonos en tres pilares que están estrechamente ligados y se refuerzan mutuamente:

1. Mejora de los medios de vida de los agricultores y las comunidades

2. Protección de los derechos de la infancia

3. Salvaguarda de la riqueza natural.

Un elemento esencial del programa es conseguir la plena trazabilidad hasta los agricultores que suministran el cacao utilizado en Nutella®.

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