Certified Cocoaground Tree | Nutella

NUESTRO CACAO

El 100% del volumen de cacao que obtenemos para Nutella® se obtendrá de plantaciones certificadas por Rainforest Alliance Certified ™ o UTZ para finales de 2020

Los productores de cacao enfrentan varios problemas económicos y sociales, y es por eso que Ferrero se comprometió en 2011 a obtener de manera responsable granos de cacao 100% certificados para 2020 para ayudar a mejorar sus condiciones de vida y fomentar prácticas sostenibles. Al obtener cacao de plantaciones certificadas Rainforest Alliance Certifed ™ y UTZ, ayudamos a mejorar la vida de los agricultores y sus familias, a conservar los recursos naturales y la biodiversidad (descubre más en www.ra.org). Las plantaciones certificadas deben seguir criterios estrictos para garantizar la sostenibilidad ambiental, social y económica. La certificación y la trazabilidad son el punto de partida del enfoque de sostenibilidad de Ferrero, pero también vamos más allá de la certificación para aumentar nuestro impacto sobre el terreno.

Cocoa Beans Bowl | Nutella

¿De dónde procede?
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Apoyamos a los agricultores

La mayor parte del cacao utilizado en el mundo se produce en pequeñas explotaciones agrícolas, sobre todo en Costa de Marfil y Ghana, nuestros principales proveedores de este preciado alimento. Estos dos países juntos representan más del 60 % de la producción mundial de cacao. Allí, los agricultores se enfrentan a dificultades económicas, sociales y medioambientales, como los problemas para acceder a recursos, un conocimiento limitado de las buenas prácticas agrícolas y las complicaciones asociadas con el cambio climático.

Nutella Map
Supporting Cocoa Farmers | Nutella

Mediante la implantación del Programa de Valores Agrícolas del Cacao de Ferrero nos hemos comprometido a apoyarlos para que adopten unas prácticas agrícolas sostenibles destinadas a mejorar la productividad del cacao y a diversificar las fuentes de ingresos. Esto, a su vez, contribuirá a mejorar la vida de estos agricultores y la de sus comunidades. Además, con el fin de impulsar aún más un cambio positivo, ahora estamos ofreciendo a los agricultores un apoyo más personalizado mediante Planes de Desarrollo Agrícola individuales.

Protegemos los derechos de la infancia

Ferrero tiene el compromiso de promover los derechos humanos de los niños y las niñas. En el caso de nuestra cadena de suministro del cacao, esto significa tomar medidas para combatir el trabajo infantil y mejorar el acceso a la educación y a necesidades básicas como agua, higiene y una alimentación adecuada. Estamos sensibilizando a los agricultores sobre los derechos de la infancia e implementando sistemas para identificar y resolver los casos de trabajo infantil, como el Sistema de Control y Abolición del Trabajo Infantil (Child Labour Monitoring and Remediation System, CLMRS). El trabajo infantil puede combatirse desde diversos frentes: ofreciendo apoyo individualizado a los niños y sus padres, o mediante programas más amplios de desarrollo comunitario en torno a la infancia destinados a implantar mecanismos de protección infantil, reforzar las infraestructuras educativas y fomentar el empoderamiento de las mujeres.

International Cocoa Initiative Logo | Nutella

También apoyamos activamente iniciativas de alcance más amplio, más allá de nuestra cadena de suministro directa. Así, por ejemplo, desde 2008 formamos parte de la International Cocoa Initiative, una plataforma que incluye a distintas partes interesadas y tiene por objeto asegurar un futuro mejor para los niños y niñas y avanzar hacia la total abolición del trabajo infantil.

Cocoa Forests Initiative Logo | Nutella

Pensamos en el futuro

Ferrero adoptó un firme compromiso en 2011 por un abastecimiento responsable: utilizar únicamente granos de cacao 100 % certificados antes de finalizar 2020. Durante estos años, hemos puesto en marcha además varias medidas que superan las exigidas por la certificación. Por otro lado, somos miembros fundadores de dos importantes compromisos colectivos:

- CocoaAction (2015), que apoya a los agricultores del cacao para que mejoren su productividad

- Cocoa & Forests Initiative (2017), que pretende poner fin a la deforestación y promover la producción sostenible de cacao.

Ambas iniciativas están coordinadas por la World Cocoa Foundation, de la que formamos parte desde 2005.

Cocoa Farming Plants | Nutella

En el futuro, seguiremos trabajando para reforzar nuestro programa de sostenibilidad del cacao y repercutir positivamente y a largo plazo en la cadena de valor del cacao. Lo haremos basándonos en tres pilares que están estrechamente ligados y se refuerzan mutuamente:

1. Mejora de los medios de vida de los agricultores y las comunidades

2. Protección de los derechos de la infancia

3. Salvaguarda de la riqueza natural.

Un elemento esencial del programa es conseguir la plena trazabilidad hasta los agricultores que suministran el cacao utilizado en Nutella®.

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