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Receta navideña

Bizcochitos de plátano con Nutella®

La sorprendente miscela di banana con Nutella®

Ci sono frutti che si sposano perfettamente con la Nutella® e la banana ne è un esempio perfetto! Riuscite a immaginare quanto deve essere delizioso il pane alla banana spalmato con Nutella®? Ecco la ricetta di un impasto per preparare un pane esotico dai tocchi fruttati. È una combinazione perfetta per una colazione speciale o uno spuntino di metà pomeriggio. Facile da preparare, facile da assaporare.

Fácil
1 h 20 min

INGREDIENTES PARA 10 RACIONES

  • 150 g de Nutella®

  • 80 g de mantequilla pomada

  • 80 g de azúcar moreno

  • 110 g de harina

  • 35 g de maicena

  • 1 cucharadita (7 g) de levadura

  • Una pizca de sal

  • 2 plátanos maduros

  • 2 huevos

  • Azúcar glas

ELABORACIÓN

  1. Bizcochitos de plátano con Nutella® elaboracion 1 | Nutella

    Precaliente el horno a 170°C y coloque una bandeja en la parte central.

    Engrase y enharine 10 recipientes pequeños para pan de molde o use moldes de silicona (8 X 4 cm).

    En un bol, bata la mantequilla con el azúcar moreno hasta que la mezcla quede clara y esponjosa.

    Sobre una hoja de papel de horno, mezcle la harina junto con la maicena, la levadura y la sal.

    En un tercer bol, chafe los plátanos con un tenedor.

  2. Bizcochitos de plátano con Nutella® elaboracion 2 | Nutella

    Mezcle los plátanos con los huevos e incorpore a la mezcla de mantequilla y azúcar.

    A continuación, remueva suavemente la mezcla de harina.

  3. Bizcochitos de plátano con Nutella® elaboracion 3 | Nutella

    Traspase la masa a los moldes y hornee durante unos 20 minutos (o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio).

    Retírelos del horno, deje que se enfríen y desmóldelos.

  4. Bizcochitos de plátano con Nutella® elaboracion 4 | Nutella

    Si el pan de plátano no queda plano por ambos lados, iguale la superficie cortando una fina capa con un cuchillo.

    Parta cada bizcocho por la mitad longitudinalmente y unte 15 g de Nutella® entremedio.

    Decore con azúcar glas y un poco de Nutella®.

¡Listo para disfrutar!
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Mmm! Preparando esta receta has terminado el tarro de Nutella? ¡Puedes reciclarlo!

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