Receta navideña

Bizcochitos Esponjosos con Nutella^®

Name: Bizcochitos Esponjosos con Nutella®
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 80 g de azúcar; 80 g de harina; 1 huevo; 45 ml de agua; 45 ml de aceite de girasol; 5 g de levadura en polvo; Azúcar glas para decorar; 96 g de Nutella® (8 g x 12 bizcochitos)

Esponjosos como las nubes

Una receta deliciosa sin mantequilla, con un poco de azúcar glas espolvoreado y, por supuesto, ¡Nutella^®! ¿Estás listo para deleitarte la vista y el paladar?

Fácil

45 min

Bizcochitos Esponjosos con Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES

80 g de azúcar
80 g de harina
1 huevo
45 ml de agua
45 ml de aceite de girasol
5 g de levadura en polvo
Azúcar glas para decorar
96 g de Nutella^® (8 g x 12 bizcochitos)

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ELABORACIÓN

Precalienta el horno a 180 °C.

En un bol, bate 1 huevo con el azúcar hasta que adquiera un tono pálido y una textura suave.
Añade el aceite y el agua a la mezcla y sigue batiendo.
A continuación vierte la harina tamizada junto con la levadura y mezcla ligeramente.
Llena los moldes (5 cm de diámetro) hasta la mitad con la masa para bizcochos y hornea durante unos 15 minutos.

Retira del horno y deja que se enfríen un poco. A continuación, desmolda a una rejilla y deja que se enfríen por completo.
Llena la manga pastelera con Nutella^®.

Corta los bizcochitos horizontalmente por la mitad.

Unta con unos 8 g de Nutella^® y vuelve a unir ambas partes.
Coloca una plantilla (negativo) en la parte superior de cada bizcochito y espolvorea una fina capa de azúcar glas por encima.