Cupcakes de flores navideñas con Nutella®
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
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1 huevo
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125 ml de leche o 1 taza de yogur natural
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70 g de azúcar
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125 g de harina
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50 g de aceite de girasol
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2 cucharaditas de levadura
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1 vaina de vainilla o 1 1/2 cucharadita de aroma de vainilla
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6 arándanos
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1 cucharada de Nutella® por cupcake
Cómo hacer cupcakes de flores navideñas
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Precalienta el horno a 180°C. Bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la harina tamizada y la vainilla, vuelve a batir. Añade la leche (o yogur) a la mezcla y bate de nuevo hasta obtener una mezcla homogénea.
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Reparte la mezcla a partes iguales en los moldes para cupcakes. Hornea en el horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos.
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Saca los cupcakes del horno y déjalos enfriar completamente.
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Decora los cupcakes con Nutella® utilizando una manga pastelera para hacer una bonita flor, y decora por encima con arándanos. ¡Que aproveche!